Mousse de Mostarda

Ingredientes

  • 1 Copo de Requeijão Tradicional Quero Quero
  • 1 Copo de Maionese
  • 4 Colheres (sopa) de Mostarda
  • 1 Cebola média ralada
  • 1 envelope de Gelatina incolor sem sabor dissolvida em 1 Xícara de água morna

Preparo

Bata tudo no liquidificado e coloque Picles e Salsinha (tudo picadinho). Sal e Pimenta do Reino a gosto. Unte a forma com azeite e leve para gelar. Desenforme e sirva com torradas.

— Ana Paula Frizzera, Chef