Torta de Queijo Mussarela e Presunto

Ingredientes

  • 200 gramas de Manteiga Quero Quero
  • 3 Gemas de Ovo
  • Cerca de 2 Xícaras de Trigo
  • Forrar a forma de abrir

Recheio

  • 5 Ovos batidos em neve
  • 200 gramas de Mussarela Quero Quero
  • 100 gramas de Presunto Fatiado
  • 100 gramas de Queijo Parmesão ralado
  • 200 gramas de Creme de Ricota Quero Quero

Preparo

Bata os Ovos em neve, depois misture delicadamente tudo. Coloque por cima da massa. Levar ao forno para assar em 180 graus.

— Ana Paula Frizzera, Chef